𝔸𝕃𝔼𝕏 𝓒𝓗𝓔𝓝 ☛美食之旅☚

大家有在夜市吃過牛肉麵嗎，
最近剛好到了中原夜市遊玩，
正巧被我發現一家巷弄美食，
就是巷弄內的集英會牛肉麵。

當天過去的時間大概是下午，
正常來說下午的夜市人不多，
不過到了集英會牛肉麵門口，
就會看到店內早以被坐滿了，

還得在外面等個十分鐘左右，
才有位子能進去享用牛肉麵，
這告訴我要吃集英會牛肉麵，
就必須先付出點時間才能吃。

［ 老甕酸菜牛肉麵 ］
阿嬤煮的牛肉麵都會有酸菜，
而選酸菜就要選老甕的酸菜，
無論是吃牛肉麵的麵或喝湯，
除了牛肉麵裡原有的香氣外，
還多了一層酸菜的味覺饗宴，
濃濃的酸菜味讓人回味無窮。

［ 招牌川味牛肉麵 ］加肉
如果來到這不知道要吃什麼，
可以點招牌川味牛肉麵來吃，
所謂的招牌就是接受度最高，
吃川味會感覺到熟悉的味道，
能力允許的話不彷再加點肉，
他們的牛肉嚐起來非常的嫩，
在嫩下去就變成了入口即化。

［ 原味紅燒牛肉麵 ］
紅燒牛肉麵是最熟悉的味道，
吃了會讓人想起兒時的回憶，
讓人不禁一口接著一口的吃，

牛肉麵的調味放的恰到好處，
湯頭喝起來不鹹非常好入口。

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【店家資訊】集英會牛肉麵
🏡地址：桃園市中壢區三和一街27號
📱電話::0900 347 347
⏱營業時間:
週一～週日(11:00～21:30)
IG官方帳號:@jiyinghuis
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FB粉絲團:集英會牛肉麵
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